Cookie Policy Privacy Policy sulla vostra tavola l’avreste voluta?



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  1. #1
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    http://quotidianonet.ilsole24ore.com...09/09/25/23653 5-carne_tempi_della_guerra_fredda.shtml
    la felicità non è avere il meglio di tutto ma trarre il meglio da tutto quello che si ha!
    http://tiraccontoclaudia.blogspot.com/

    www.claudiabottigelli.it


  2.      


  3. #2
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    figurarsi se a tavola metto della carne congelata da 26 anni..e poi che carne ?...sicuri che provenga da animali da macello..sinceramente non tengo nel mio freezer carne congelata da piu' di un anno....inoltre basta un minimo scongelamento da ritrovarsi carne con un elevato rischio di sviluppo di colonie batteriche bisogna stare molto attenti...anche per la fase di scongelamento...





    http://www.bartolotti.com/legge_haccpt_6.htm



  4. #3
    Junior Member L'avatar di max585
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    e in italia marina che ti credi, che i nostri militari non l'abbiano mangiata la carne di 25 anni f? mi riferisco agli anni 70 e alla carne rimasta dal dopo guerra........



  5. #4
    Junior Member L'avatar di max585
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    ermione se un macellaio la scongela e te la mete sotto il neso per di più ad un prezzo alto perchè dice che è carna buonissima , al 100% tu te la compri non sapendo quello che ci sta dietro.......... io invece mangio pesce per tagliare la testa al toro e carni bianche.



  6. #5
    jasmin
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    Io credo che sulle nostre tavole, troppo spesso, finisca anche di peggio.




    ps:
    Marina, l'inserimento dei soli link, che costringe ad aprire in continuazione nuove 'finestre' crea problemi a chi sta utilizzando una connessione non troppo veloce o si connette con il telefonino, ho capito di cosa si stava discutendo dai successivi commenti.





  7. #6
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    Che schifoooooooooooooo!!!!!!!!!!
    La supposizione è la madre di tutte le cazzate

    Cri



  8. #7
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    Citazione Originariamente Scritto da max585
    ermione se un macellaio la scongela e te la mete sotto il neso per di più ad un prezzo alto perchè dice che è carna buonissima , al 100% tu te la compri non sapendo quello che ci sta dietro.......... io invece mangio pesce per tagliare la testa al toro e carni bianche.

    beh io compro 1/4 di bestia tramite alcuni amci de miei monti...solo pollame compro all'esselunga...e cordon bleau...



  9. #8
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    x jasmin
    <DIV id=occhiello>VARSAVIA/ 200 TONNELLATE DI 26 ANNI FA</DIV>
    <H1>Carne dei tempi della Guerra Fredda
    finisce sulle mense degli asili polacchi</H1>
    <DIV id=abstract>


    Erano statedestinate all'esercito svedese lebistecche recentemente distribuite illegalmente nella regione intorno a Cracovia. Nel 1999 il governo di Stoccolma le aveva messein vendita, ma solo per gli animali. Dopo la denuncia e i controlli, le autorit? sanitarie polacche hanno escluso rischi</DIV>
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    Roma, 25 settembre 2009- Ben 200 tonnellate di carne risalenti alla guerra fredda sono state distribuite in Polonia ad asili, scuole e ospizi. Lo rivela il canale d?informazione polacco Tvn24. Le autorit? sanitarie, dopo la denuncia, hanno provveduto ad analizzare alcuni campioni, escludendo ogni rischio per la salute.



    La carne era stata prodotta 26 anni fa per l?esercito svedese, ma solo nel 1999 il governo di Stoccolma ha deciso di metterla in vendita, specificando per? che il prodotto poteva venir usato esclusivamente per gli animali.
    Nonostante le indicazioni, la carne è giunta in Polonia attraverso canali illegali e venduta in scatolette poi distribuite alle mense di diversi asili, scuole e ospizi della regione intorno a Cracovia.



    Ricevuta la denuncia, le autorit? sanitarie polacche hanno tuttavia dichiarato che ?le analisi microbiologiche e fisico-chimiche della carne hanno mostrato l?assenza di germi o elementi potenzialmente dannosi per l?uomo?.
    In effetti - ha fatto notare l?Ispettorato sanitario di Cracovia - la data di scadenza indicata è il 2010.</DIV></DIV>



  10. #9
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    Concordo con Max,ne ho cucinata di carne argentina degli anni 50 quando ero militare,certe bistecche e filetti che levati, quelli logicamente solo per noi di cucina
    "Comunque è vero, sono comunista. Non dimentico mai la Bibbia e il Vangelo. E non dimentico mai quello che ha scritto Marx." (Don Gallo)



  11. #10
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    iio credo che il fatto che in molti abbiate mangiato durante la naia ecc, ecc, non sia inerente a quanto scritto nell'articolo, la carnequì stata distribuita negli asili scuole e ospizi e questo lo trovo allucinante ,almeno durante la fase di crescita queste schifezze dovrebbero essere evitate.


    anche mio marito mi ha raccontato della carne argentina durante il servizio militare ,ma lui spesso essendo graduato riusciva a evitarla, come credo molti di quelli che sapevano, quindi tornando alla domanda iniziale voi la vorreste sulla vostra tavola credo siano in pochi a dire di siEdited by: mammamarina
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  12. #11
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    Mi sembra una domanda retorica....
    Claudio



  13.      

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