Cookie Policy Privacy Policy Enigmistica umoristica! - Pagina 14



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Risultati da 261 a 280 di 469
  1. #261
    Senior Member L'avatar di bai
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    Citazione Originariamente Scritto da clazz
    Mi hai incuriosito dicendo "da noi si cucina sotto terra"!!! Mai sentito. Mi dai qualche ragguaglio?

    tratto da internet:


    <BIG>La preparazione di questo piatto si perde nella notte dei tempi ed ormai solo pochi esperti lo preparano: sono per la maggior parte pastori della Barbagia.</BIG>
    <BIG>Squartare un maialetto allevato allo stato brado con ghiande ed altri prodotti naturali.</BIG>
    <BIG>Eliminare le interiora e riempire l?interno con altri animali quali agnello, coniglio ed uccelli vari, possibilmente cacciagione, precedentemente spiumati e puliti. Riguardo le specie ed il numero di animali con il quale farcire il maiale ogni localit? e comunit? ha le sue ricette, spesso legate a scelte contingenti.</BIG>
    <BIG>Cucire il maiale con dello spago e seguire il seguente procedimento di cottura. </BIG>
    <BIG>Preparare una buca della dimensione del porcetto, ricoprirlo con legna dileccio,o lentischio,o corbezzolo,o cerro o di macchia mediterranea in genere, ma l?ideale, se non fosse una specie protetta, sarebbe il ginepro che aromatizza l?arrosto. darle fuoco. </BIG>
    <BIG>Appena che il fuoco si č consumato disporre sul fondo uno strato consistente di erbe aromatiche (alloro, rosmarino, timo, mirto ecc.) sul quale va sistemato il maiale preparato in precedenza.</BIG>
    <BIG>Ricoprire con un altre erbe aromatiche e con un leggero strato di terra.</BIG>
    <BIG>Su quest?ultimo preparare un altro fuoco, che va alimentato dalle tre alle sei ore, ed in ogni caso per un tempo commisurato alle dimensioni dell?animale sotterrato. Alla fine spostare il fuoco, dissotterrare l?arrosto e servirlo caldo.</BIG>
    <BIG>Sono solo pochi eletti quelli che hanno potuto gustare questa preparazione ed io, purtroppo, non sono fra questi.</BIG>
    <BIG>roberto</BIG>Edited by: bai*
    volete far fruttare i vostri risparmi?
    piantate alberi di noce, farete ricchi voi e altri


  2.      


  3. #262
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    rilancio :


    ...se lo alimenti vive ...


    ...se gli dai da bere muore..


    __ __ __ __ __


    robertoEdited by: bai*
    volete far fruttare i vostri risparmi?
    piantate alberi di noce, farete ricchi voi e altri



  4. #263
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    in attesa della risposta propongo


    un altra ricetta indigena sarda


    roberto
    volete far fruttare i vostri risparmi?
    piantate alberi di noce, farete ricchi voi e altri



  5. #264
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    Citazione Originariamente Scritto da bai*


    rilancio :


    ...se lo alimenti vive ...


    ...se gli dai da bere muore..


    __ __ __ __ __


    roberto


    Fuoco!
    ma.... io speriamo che me la cavo!
    Reportage



  6. #265
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    Citazione Originariamente Scritto da bai*





    in attesa della risposta propongo


    un altra ricetta indigena sarda


    roberto


    Tradizione anche deifamosi "compagni" pelle...ROSSA?
    ma.... io speriamo che me la cavo!
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  7. #266
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    Il cammello ne ha due,
    il dromedario una sola.



    _ _ _ _?
    ma.... io speriamo che me la cavo!
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  8. #267
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    emme


    roberto
    volete far fruttare i vostri risparmi?
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  9. #268
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    Citazione Originariamente Scritto da bai*


    emme


    roberto


    ma.... io speriamo che me la cavo!
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  10. #269
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    indovinello campano, in onore ai forumisti salentini


    Quannu la calamu,
    <O:P><O:P>la calamu tosta;
    <O:P><O:P>quannu la cacciamu,
    <O:P><O:P>la cacciamu moscia</O:P></O:P>
    <O:P><O:P>
    quando la caliamo, č dura,
    quando la tiriamo fuori č tutta moscia


    roberto.</O:P></O:P></O:P></O:P></O:P></O:P>Edited by: bai*
    volete far fruttare i vostri risparmi?
    piantate alberi di noce, farete ricchi voi e altri



  11. #270
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    Citazione Originariamente Scritto da bai*


    indovinello campano, in onore ai forumisti salentini


    Quannu la calamu,
    <O:P><O:P>la calamu tosta;
    <O:P><O:P>quannu la cacciamu,
    <O:P><O:P>la cacciamu moscia</O:P></O:P>
    <O:P><O:P>
    quando la caliamo, č dura,
    quando la tiriamo fuori č tutta moscia


    roberto


    </O:P></O:P></O:P></O:P></O:P></O:P>

    Dacci il numero di lettereeeeeee!!
    ma.... io speriamo che me la cavo!
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  12. #271
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    prima correggo , salento č in puglia


    ? il cilento che č in campania, mi scuso con tutti


    ora le lettere





    __ __ __ __ __


    roberto
    volete far fruttare i vostri risparmi?
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  13. #272
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    Azz.... Io l'avevo la risposta!!! Solo che č un nome comune maschile mentre la domanda esige un nome comune femminile
    <font face=\"Verdana, Arial, Helvetica, sans-serif\">Claudio</font>

    <font color=RED>La felicitą non dipende da quante cose hai da godere, ma da quanto godi di quelle che hai.</font>



  14. #273
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    in omaggio ai forumisti del salento, puglia





    e a quelli del cilento, campania


    robertoEdited by: bai*
    volete far fruttare i vostri risparmi?
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  15. #274
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    Citazione Originariamente Scritto da bai*





    ora le lettere





    __ __ __ __ __


    roberto


    CORDA?


    Dammi le eventuali lettere giuste!


    Pagando ovviamente!


    (Soldi)Edited by: uberto
    ma.... io speriamo che me la cavo!
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  16. #275
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    Clazzzzzzzzzzzzzzzz non aspettare i miei tentativi


    Buttatiiiiiiiiiiii!
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  17. #276
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    ? giusta la A anzi c'č ne sono due


    ___ A ___ ___ A ,


    i soldi tienili, ti potrebbero servire ad andare in vacanza in puglia, se vinci naturalmente





    roberto
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  18. #277
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    altro aiutino,


    questo indovinello č adatto alle ore 12,


    ? un detto popolare, la risposta č semplice


    roberto
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  19. #278
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    Pasta!!
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  20. #279
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    Per rimanere in tema culinario!!!


    Ha tanti denti e non mangia mai.


    _ _ _ _ _ _ _?
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  21. #280
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    bravo


    il premio č la locandina di un vecchio film


    roberto





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  22.      

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